2 bananas
60g de flocos de aveia
30g de manteiga de amendoim
40g de morangos
40g de mirtilos
Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Forre um recipiente de vidro (usei rectangular) com papel vegetal.
3. Comece por colocar a banana. Esmague-as bem com a ajuda de um garfo.
4. Junte os flocos de aveia, a manteiga de amendoim e a fruta.
5. Envolva tudo muito bem com a ajuda de uma espátula.
6. Leve ao forno a 180ºC cerca de 30 a 35 minutos.
7. Deixe arrefecer e corte em barritas.
Rita RM
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