Bolo de aveia e morango

Ingredientes:
1 chávena de chá de flocos de aveia
½ chávena de chá de leite magro ou bebida vegetal
2 ovos
2 bananas
Pitada de canela em pó
1 c. de chá de fermento em pó
1 chávena de chá de morangos cortados

Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Num robô de cozinha, triture todos os ingredientes, exceto os morangos.
3. Forre uma forma com papel vegetal.
4. Verta a mistura na forma.
5. Junte os morangos.
6. Leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos.

Receita disponível em video no meu Instagram!;)

  
Rita RM