Pudim de morango

Ingredientes:
1 saqueta de gelatina de morango (ou outro sabor) em pó (0% açúcares)
500ml de água a ferver
400ml de água fria
4 c. de sopa de iogurte grego natural

Preparação:
1. Numa taça, comece por colocar a gelatina em pó.
2. Junte a água a ferver e misture bem com uma vara de arames, até dissolver o pó todo.
3. Adicione a água fria e continue a mexer.
4. Junte o iogurte e mexa bem com a vara de arames.
Dica! Pode juntar morangos!
5. Leve ao frigorífico até solidificar.

Rita RM

Wrap crocante recheado

Ingredientes:
1 wrap
1 mão cheia de espinafres frescos
½ cebola roxa fatiada
2 ovos
30g de queijo mozarela ralado magro
Azeite em spray
Pitada de sal e alho em pó

Preparação:
1. Coloque uma frigideira anti aderente ao lume. Borrife com o azeite em spray.
2. Salteie os espinafres e a cebola. Tempere com o alho em pó.
3. Bata os ovos numa taça. Tempere com sal.
4. Junte os ovos batidos à frigideira. Deixe cozinhar 2 minutos em lume baixo.
5. Junte o wrap e deixe cozinhar.­
6. Vire, de forma que o wrap fique do lado de baixo. Junte o queijo, deixe cozinhar 2 a 3 minutos.
7. Vire e corte a gosto.
Rita RM