Snack de banana no microondas

Que tal este snack de banana no microondas?

Ingredientes

1 ovo

1 clara

1 banana pequena bem madura

1 colher de sobremesa de linhaça

1 colher de café de fermento

Canela a gosto

Preparação

1. Misture tudo no robot de cozinha;

2. Coloque num recipiente próprio para microondas;

3. Leve ao microondas cerca de 2 minutos e meio.

Aproveite que até 20/03 as sementes de linhaça e os ovos estão em promoção no Pingo doce!

Rita RM