24 bolachas sem adição de açúcar (12 bolachas para iogurte + 12 para pudim)
1 Iogurte proteico de stracciatella
1 Pudim proteico de chocolate
Preparação:
1. Coloque um pouco de iogurte por cima de uma bolacha. Junte outra bolacha por cima, pressione um pouco e retire o excesso de iogurte (que sai entre as bolachas).
2. Repita o processo, mas agora com o pudim como recheio.
3. Leve ao congelador cerca de 1 hora.
Nota - Sempre que apetecer comer um gelado, retire do congelador e espere uns 3-5 minutos.
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