Waffles

Uma receita de waffles para o pequeno-almoço!

Quem tem a máquina em casa, mas não lhe dá uso? Deixo esta receita que vos vai fazer dar muito uso à máquina.

Para quem gosta de variar ao pequeno-almoço esta é uma excelente opção! 

Para quem não tem a máquina, pode fazer panquecas com esta receita!

Ingredientes (cerca de 10 waffles)

1½ chávena de chá farinha integral

1/3 chávena de chá flocos de aveia

3 c. chá de fermento

Sal q.b.

Pitada de canela

1 chávena de chá de leite

200g de iogurte magro ou iogurte grego magro

2 ovos batidos

1 banana madura

Azeite para pincelar a máquina

Preparação

1. Numa taça, coloque os ingredientes secos e depois misture os líquidos. Mexa até estar incorporado.

2. Pincele a máquina com azeite e vá despejando a mistura aos poucos.

Rita RM