04/02/2019

Salteado de couve roxa e cebola

Não sei se vos acontece o mesmo, mas a mim, faltam-me sempre ideias de acompanhamento de vegetais. Se saltearmos, apenas com um fiozinho na frigideira, os vegetais ficam logo com outro sabor, isto, para variar dos cozidos e grelhados! Este salteado de couve roxa e cebola é óptimo!

Ingredientes
Couve roxa ralada a gosto
Cebola fatiada a gosto
1 c. sopa de azeite
Sal, alho em pó e pimenta q.b.

Preparação
1. Aloure a cebola num fio de azeite e junte a couve roxa. Deixe apurar por 5-7 minutos.
Rita RM




Sem comentários:

Enviar um comentário