Há quem ache que é sempre muito complicado de se fazer, mas deixo-vos uma sugestão super simples!
Ingredientes (8 a 10 barras)
2 bananas maduras
1 chávena de chá de flocos de aveia integral
3 quadrados de chocolate preto +70% partidos em pepitas
Pitada de canela
Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Numa taça esmague a banana com a ajuda de um garfo.
3. Junte os flocos de aveia e a canela. Misture.
4. Adicione as pepitas de chocolate e envolva bem.
5. Numa forma própria para barritas, vá deitando a mistura nestas. Caso não tenha este molde, forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e despeje pequenas porções da mistura e molde em forma de barritas.
6. Leve ao forno a 180ºC cerca de 25 minutos.
Rita RM
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