Papas de aveia com coco e laranja

Ingredientes:
30g de farinha de aveia
10g de coco ralado
1 ovo
Casca de laranja
Sumo de 1 laranja
120ml de bebida vegetal ou leite magro
1 c. de sobremesa de adoçante líquido (opcional)
Pitada de canela em pó

Preparação:
1. Num tacho coloque todos os ingredientes. Mexa com uma vara de arames. Leve ao lume médio alto.
2. Vá mexendo durante cerca de 4 a 5 minutos que vai engrossando.
3. Quando estiver com a consistência pretendida está pronta.
4. Polvilhe com canela em pó.

Receita disponível em vídeo no meu IG!;)  

  
Rita RM