Barritas de maçã e nozes

Esta receita foi partilhada por uma seguidora da minha página. Penso que é das receitas de barritas com menos ingredientes e mais rápidas de se fazerem.
Para quem não tem muito tempo, pode fazer no fim-de-semana e assim já sabe que tem um snack diferente para semana. Este tipo de snack dá um jeitão, pois é fácil de transportar e dura imenso tempo! Não há desculpa para estar muitas horas sem comer!

Ingredientes
2 chávenas de chá de flocos de aveia finos
1 chávena de chá de nozes
250g de tâmaras
4 maçãs
Canela a gosto

Preparação
1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. Espalhe no tabuleiro a aveia e as nozes.
3. Leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos.
4. Num robô de cozinha, triture a mistura do forno com as tâmaras (coloquei-as previamente em água) e a canela.
5. Junte a maçã e triture.
6. Forre um pirex com papel vegetal, coloque a mistura.
7. Leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.
8. Retire do forno, deixe arrefecer e corte em pequenas barras.
Rita RM