Crumble de morango

Ingredientes:
400g de morangos lavados e cortados em pedaços
½ chávena de farinha de amêndoa
½ chávena de flocos de aveia
1 c. de sopa de mel
2 c. de sopa de manteiga de amendoim
2 c.de sopa de óleo de coco derretido

Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Num recipiente próprio para forno, coloque os morangos e polvilhe com 1 c. de sopa de farinha de amêndoa. Misture.
3. Numa taça, misture os restantes ingredientes.
4. Verta por cima dos morangos.
5. Leve ao forno a 180ºC cerca de 25 minutos. Sirva morno.
Rita RM