Ingredientes:
Ingredientes:1 curgete média
150g de queijo mozarela ralado magro
100g de queijo creme magro
3 fatias de salmão fumado
1 mão de espinafres frescos
4 fatias de queijo do tipo flamengo magro
Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Comece por cortar a curgete às rodelas com um utensilio próprio.
3. Forre o tabuleiro de forno com papel vegetal.
4. Espalhe parte do queijo ralado no tabuleiro em forma de rectângulo.
5. Por cima coloque as rodelas de curgete lado a lado e ligeiramente sobrepostas.
6. Coloque o restante queijo ralado por cima.
7. Leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos.
8. Retire do forno e barre com o queijo creme.
9. Junte as fatias de salmão, de seguida as folhas de espinafres e por fim as fatias de queijo.
10. Enrole e leve novamente ao forno a 180ºc cerca de 10 a 15 minutos.
Rita RM
150g de queijo mozarela ralado magro
100g de queijo creme magro
3 fatias de salmão fumado
1 mão de espinafres frescos
4 fatias de queijo do tipo flamengo magro
Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Comece por cortar a curgete às rodelas com um utensilio próprio.
3. Forre o tabuleiro de forno com papel vegetal.
4. Espalhe parte do queijo ralado no tabuleiro em forma de rectângulo.
5. Por cima coloque as rodelas de curgete lado a lado e ligeiramente sobrepostas.
6. Coloque o restante queijo ralado por cima.
7. Leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos.
8. Retire do forno e barre com o queijo creme.
9. Junte as fatias de salmão, de seguida as folhas de espinafres e por fim as fatias de queijo.
10. Enrole e leve novamente ao forno a 180ºc cerca de 10 a 15 minutos.
Rita RM
Receita disponível em video no meu IG!;)
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