“Tiramisú”

Ingredientes:

3 bolachas de milho
1 café espresso
2 c. de sobremesa de pudim proteico de baunilha
1 c. de sobremesa de iogurte grego natural
1 c. de chá de cacau em pó

Preparação:
1. Comece por mergulhar uma bolacha de milho em café.
2. Por cima dessa bolacha coloque 1 c. de sobremesa de pudim.
3. Mergulhe outra bolacha em café e coloque por cima do pudim. Barre esta bolacha com o iogurte.
4. Mergulhe a última bolacha em café, coloque esta por cima do iogurte e barre-a com o restante pudim.
5. Polvilhe com o cacau em pó.

Rita RM

Snack proteico de caramelo

Ingredientes:
1 bolacha de milho
50g de iogurte grego natural magro
30g de pudim proteico de caramelo
10g de chocolate preto +70% cacau

Preparação:
1. Num frasco de vidro com tampa, comece por colocar a bolacha partida aos bocados. Junte o iogurte e de seguida o pudim.
2. Derreta o chocolate no microondas cerca de 30 segundo na potência máxima e deixe derreter o restante, mexendo fora do microondas.
3. Junte o chocolate derretido ao frasco.
4. Leve ao frigorifico até o chocolate solidificar ou ao congelador por 30 minutos.
Rita RM                         

     

Bolacha de milho recheada

Bolacha de milho recheada

Ingredientes:
1 bolacha de milho
½ fatia de salmão fumado
¼ de abacate
½ ovo cozido
Sumo de lima q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:
1. Comece por rechear a bolacha com o salmão e de seguida o abacate.
2. Tempere com um pouco de sumo de lima.
3. Junte o ovo cozido cortado em rodelas.
4. Polvilhe com pimenta.
Rita RM

Bolacha de milho com cobertura de chocolate

Nada como rechearmos as bolachas em casa, assim, sabemos exactamente o que levam! Um snack doce e maravilhoso!

Ingredientes:
2 bolachas de milho
2 quadrados de chocolate preto +70% cacau
2 morangos cortados

Preparação:
1. Numa taça, coloque os 2 quadrados de chocolate com uma colher de chá de água. Leve ao microondas na potência máxima, cerca de 30 segundos. Retire e deixe derreter completamente fora do microondas, vá mexendo.
2. Com a ajuda de uma colher coloque o chocolate por cima da bolachas e decore com os morangos.
3. Leve ao frigorífico até o chocolate solidificar.

Rita RM