50g de queijo mozarela ralado magro
1 banana
Pitada de canela
Fiozinho de canela (opcional)
Preparação:
1. Numa frigideira anti aderente em fogo médio comece por espalhar o queijo.
2. Deixe cozinhar um pouco, quando começar a derreter coloque a banana fatiada em metade da frigideira. Polvilhe com canela.
3. Deixe cozinhar até começar a ficar dourada.
4. Dobre ao meio. Coloque no prato e junte regue com um fiozinho de mel.
Rita RM
